Easy Food al Ristorante Opera Terza
Venerdì 2 ottobre scorso è andata in scena la terza edizione di “Easy Food”, evento realizzato in collaborazione con il Ristorante Opera Terza di Zanè.
L’appuntamento, curato direttamente dallo chef Francesco Dal Santo e dalla moglie Agnese, ci ha visto partner della sezione “beverage” proponendo, in collaborazione con il Birrificio “F.lli Trami” di Capriano del Colle (BS) una degustazione di quattro birre artigianali della Franciacorta.
L’evento, particolarmente apprezzato dal pubblico per la sua formula decisamente accattivante, ha visto il succedersi di piatti “giovani” ed in linea con i moderni gusti dello street food e della cucina internazionale
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